250g di pasta di salsiccia (farla fuoriuscire dal budello
che la contiene se non si trova già così)
150g di prosciutto crudo
2 wurstel
50g di burro
1 cipolla
50g di funghi secchi
300g di pomodori
Sale, pepe
Fare imbiondire la cipolla tritata, unire il prosciutto, la
salsiccia a pezzetti e i funghi ammollati in acqua calda e strizzati. Fare
insaporire e unire i pomodori tagliati a pezzetti. Condire con sale e pepe e
fare cuocere per una ½ ora
(Millericette)
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